"Dans un monde toujours plus bruyant et complexe, tourner son regard vers l'intérieur et le poser sur son corps peut s'avérer salutaire. Depuis des milliers d'années, celui-ci est confronté à des problèmes auxquels il apporte des solutions bien à lui.
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Que pouvons-nous en apprendre ? Que disent nos organes de nous et de notre existence ? Giulia Enders nous convie à un voyage fascinant à travers notre organisme. En s'appuyant sur les découvertes les plus récentes, et grâce à son inimitable talent de conteuse, elle dessine une cartographie sensible de notre être organique, en éclaire le réseau de relations et éveille un intérêt passionné pour ce qui nous est à la fois si proche et si lointain : nous-mêmes. Avec « Le charme discret de l'intestin », son best-seller, Giulia Enders a inventé une nouvelle manière d'écrire la science. Dans « Organique », elle explore ce que signifie vraiment « être à l'écoute de son corps »." (4e de couverture)
