Un manuel dans lequel l'ensemble des onze questions au programme est traité, en suivant la structure de l'épreuve écrite du BTS (contexte, missions, dossier documentaire) complétée de fiches ressources pour l'acquisition des savoirs associés. Chaque chapitre met en avant une entreprise réelle. Avec des sujets d'entraînement et des activités complémentaires